昨夜なんか、ほんと寝苦しくて、
夫が明け方に起きて水戸に帰って行って
眠りを中断されたのもあり
（前の晩に帰った方がラクだと思うのですけれど、
朝方人間なので、へいきみたいです(^_^;)）
午後は時々睡魔に襲われておりました。
今日は早く寝ようっと。
今日はバイトのピンチヒッターだったのですが、
なんやかやと忙しく、
また、冷たい飲み物を注文されるお客さんも多くて、
棚のグラスが無くなってしまった時には、
おおおっ！と思ってしまいました。
バイト始めた頃、お皿やフォークが無くなって
驚いていた頃が懐かしいですが、
さすがにグラスが無くなると動揺してしまいます(^_^;)
今日は外国人のお客さんが２組いらっしゃって、
１組は前にも来てくださったことがあるので、
どうにかこうにかオーダー取りもできましたが
（前回は途中でマスターさんに変わっていただいたのでした(^_^;)）
もう１組はカウンタに座られたので、
マスターさんが説明もオーダー取りもしてくださったので
よかったです。
入り口に、"English OK!"ってステッカーが貼ってあるので、
外国人のお客さんも入りやすいみたいです？
「気は心」でがんばります（笑）
話は変わりますが、暑くなって来ると、
生ゴミの臭いや、それにわく虫が気になりますよね。
（あの虫はどこからやってくるんでしょう？？）
魚を下ろしたときのはらわたなんかは
ポリ袋に入れてゴミ出しの日まで冷凍しちゃうといいですよ。
冷凍庫がパンパンだと使えないですけどね。
次男が、理科の授業で、ニジマスの解剖をやって以来
（そのニジマスを食べられなかったのが、くやしかったみたい）
魚の三枚下ろしに凝っていて、それでも週１回くらいですが、
刺し身用のアジとか買わされています(^_^;)
任せられるようになったらラッキー！ってなもんで、
生ゴミいやだなぁと思いつつ、買って来てます。
刺し身用アジの中骨に付いた身は、スプーンでこそぎとって
たたきだと思って食べるとおいしいですよ〜。
彼は将来はレゴビルダー（母の希望（笑））か建築家か、と
思っていたのですが、料理人の可能性も出て来ました！？
いろんな選択肢があっていいですよねえ。
（母の勝手な想像！？）
2008.07.07.Mon / 18:21
アメリカの家庭のキッチンにはあって、日本の家庭のキッチンにはないものは、、、、はいディスポーザーです。
これがあれば魚のはらわたや等も流しにながせて、臭い臭いもしません。とても便利です。日本ではこれ、使えないのでしょうか？実家に帰っていつも無くて不便だな、と思う物の一つです。
- from シズック -
昔、先輩の新築したお家を見に行ったら
ディスポーザーがあって、すごいなぁと思ったものですが、
有機物を下水に流して、環境に優しくないのでは？と
思うのですが・・・
（油はもちろんですが、牛乳やスープを流しに流すのにも
気を遣うので。）
下水に流す前に、家庭ごとに、浄化装置みたいなのが
あるのかもしれませんが。
- from chobi -
